Mendengar kata coklat mungkin anda akan langsung teringat  oleh rasa yang manis serta warna yang sudah pasti warnanya sama dengan nam aslinya “coklat”.  Karna coklat banyak di sukai masyarakat maka sangat mungkin sekali apabila kita memulai bisnis ini dengan membuat coklat.

saat ini telah banyak sekali variasi produk coklat, mulai dari coklat bubuk hingga coklat  padat,.. atau coklat sebagai olahan campuran sehingga dapat di buat sebagai isi roti, dan juga sebagai bahan minuman. Semua itu tergantung kreativitas masing-masing pengolahnya .

Tampilan Depan

tampilan Belakang

di atas ini adalah salah satu produk coklat sebagai permen, tampilan bentuk boneka yang menarik dengan warna-warna  yang mencolok membuat banyak yang menyukainya.
Manfaat Coklat Bagi Tubuh:

  • Konsumsi coklat, mampu membantu tubuh  menghasilkan antioksidan yang dapat mencegah serangan jantung
  • Dan mempertahankan daya tahan tubuh. Selain itu,
  • karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam coklat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang.

Nah, setelah kita ketahui manfaat yang tubuh dapatkan mari kita baca lagi apa saja yang kita butuhkan untuk memulai usaha mendirikan bisnis coklat:

  • Peralatan rumah tangga seperti kompor, sendok, dan panci untuk melelahkandan peralatan-peralatan lain sesuai hasil olahan yang di inginkan.
  • Cetakan coklat untuk menghadirkan berbagai jenis bentuk coklat.
  • Tempat produksi atau dapur. Memulai bisnis ini bisa dimulai didapur Anda sendiri. Walaupun demikian, sebaiknya dapur ditata sedemikian rupa untuk memudahkan proses produksi.
  • Modal finansial. Tidak dibutuhkan dana yang terlalu besar untuk menjadi produsen coklat. Dana tersebut salah satunya digunakan untuk membeli bahan baku coklat. Kejelian mencari bahan baku berkualitas dengan harga yang murah dibutuhkan untuk menekan biaya produksi yang akhirnya berimbas pada harga jual yang kompetitif.

Strategi Bisnis

  • Perdalam kemampuan membuat coklat Anda dengan mengikuti kursus.
  • Ikuti berbagai pameran yang akan mendongkrak penjualan produk-produk coklat Anda.
  • Kuasai resep coklat pilihan dan jadikan coklat tersebut andalan usaha Anda.
  • Jaga kebersihan dapur dan peralatan membuat coklat sehingga Anda dapat menjamin kualitas bahan baku coklat yang akan diolah.
  • Siapkan aneka foto coklat atau sampel coklat untuk dicicipi jika Anda berniat menawarkan coklat ke perusahaan-perusahaan atau masyarakat luas.
  • Kemas coklat dengan bentuk unik dan menarik jika Anda ingin mempromosikannya disupermarket.
  • Analisa Bisnis

Hal-hal yang harus di waspadai setelah prodak jadi,.

  • Hati-hati ketika menyimpan coklat yang sudah jadi, karena coklat sangat rentan menjadi meleleh oleh cahaya matahari dan panas.
  • Harga bahan baku coklat bisa mempengaruhi kestabilan usaha.

Proses kalkulasi produk:

Perlengkapan :

  • Kantong plastik…….. Rp.   20.0000,00
  • Kemasan………………  Rp. 100.000,00
  • Label…………………..   Rp.  75.000,00
  • Alat tulis………………  Rp.   10.000,00

                  Jumlah                      Rp. 205.000,00

Bahan Baku :

  • Bahan baku coklat (hitam dan putih)……….  Rp. 1.000.000,00
  • Pewarna makanan dan buah-buahan……….  Rp.     50.000,00
  • Jumlah……………………………………                      Rp. 1.050.000,00

Perhitungan Laba/Rugi per bulan

Pendapatan (1000 buah x Rp. 1500)  = Rp. 1.500.000

Biaya-biaya :

  • Biaya bahan baku ………………….              Rp. 1.050.000,00
  • Biaya perlengkapan………………….          Rp.    300.000,00
  • Biaya listrik, air dan telepon………….   Rp.   100.000,00
  • Biaya penyusutan peralatan…………..  Rp.     21.021,00
  • Biaya lain-lain………………………               Rp.   100.000,00 +
  • Jumlah biaya………………………                 Rp. 1.800.000
  • Laba bersih ………………………..                 Rp.    450.000

coklat memang identink  dengan hari valentin tapi, sebenarnya bukanlah valentine yang istimewa tapi coklatnya,..🙂
sMoga manfaat. informasi  ini saya dapat dari beberapa sumber,… jadi dikalau ada kesalahan mohon komentar anda,..

About likehandmade

A reguler girl from east java city of banyuwangi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s